Posted on

Chorizo Extra Sarta van Slagerij Chicote (San Millan de la Cogolla)

Chorizo is een van oorsprong Spaanse worst soort die kruidig van smaak en roodachtig van kleur is en een stevige, grove structuur heeft. De Chorizo Extra Sarta uit San Millán (Rioja) is een zeer smaakvolle, ambachtelijke slagerschorizo gemaakt van het beste vakensvlees.

  • Ingredienten:varkensvlees, (ham, schouder, haas en spek) paprikapoeder, zout en knoflook.
  • Bewaren:Op een droge en koele plaats tussen 10˚ en 15˚C. Eenmaal uit de verpakking is het raadzaam chorizo te bewaren in frisse, droge lucht, het wordt niet aangeraden hem dan in de koelkast te bewaren. Bij voorkeur nuttigen binnen zes maanden.
  • Eigenschappen: Dit is typisch een product uit la Rioja, bereid van uitgelezen varkensvlees en paprikapoeder, zeezout en natuurlijke knoflook, op de juiste wijze gemarineerd en gestopt in natuurlijke varkensdarmen. Kruidig van smaak! Gewicht per stuk ± 320-350 gram.
  • Het is een natuurlijk product zonder additieven, zonder conserveringsmiddelen, gluten- en lactose.